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拆装雪佛兰门锁以及使用雪佛兰开锁app的步骤如下：
拆装雪佛兰门锁：
1、拆门锁需要先拆除面板，使用螺丝刀将螺丝旋开，拆下把手，不同型号的门锁拆卸方式可能有所不同，建议查看相关说明书或视频教程。
2、拆卸锁体，需要将锁体上的所有螺丝全部拆下来，再将锁体慢慢拆下来，期间需要注意螺丝不要损坏或遗失，锁体拆卸后，门锁基本上就已经拆下来了，如果需要更换锁芯，可以直接购买相同型号的锁芯进行更换，安装时按照相反的顺序操作即可。
雪佛兰开锁app：
关于雪佛兰开锁app的使用，首先需要明确的是，这种app通常是用于远程控制和监控车辆的，为了保障车辆的安全，不是所有的雪佛兰车型都支持远程开锁功能，如果车辆支持此功能，车主通常可以在车辆的中控设置里找到相关选项并进行设置，车主也可以下载安吉星应用来远程开锁车辆，具体操作方法可以在该应用的用户手册或帮助文档中查看，需要注意的是，使用远程开锁功能需要网络连接和相应的服务支持，同时需要确保操作正确以避免不必要的损失或麻烦。
仅供参考，由于操作的专业性和复杂性，建议在进行任何操作之前都仔细阅读说明书或视频教程，必要时寻求专业人士的帮助。